طرز تهیه کیک مافین شکلاتی کاکائویی و خوشمزه به سبک قنادی

 

مواد لازم برای تهیه کیک مافین شکلاتی

• آرد    ۲۸۰ گرم
• شکر سفید    ۱۰۰ گرم
• شکر قهوه ای    ۹۰ گرم
• تخم مرغ    ۲ عدد
• کره    ۱۱۵ گرم
• چیپس شکلاتی    یک پیمانه
• آب گرم    ۱/۴ پیمانه
• پودر کاکائو    ۶۰ گرم
• جوش شیرین    ۱/۲ ق چای خوری
• باتر میلک    ۱ پیمانه
• بیکینگ پودر    ۲ق چای خوری

 
طرز تهیه کیک مافین شکلاتی کاکائویی خوشمزه

مرحله اول ( تهیه باتر میلک )
ابتدا یک لیوان شیر را با ۱ ق غذا خوری سرکه یا آبلیمو مخلوط کنید و هم زده و بمدت ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا شیر حالت بریده بریده پیدا کند، شیر به مرور زمان به غلظت می رسد این مایع سفید رنگ غلیظ باتر ملیک است.

 

مرحله دوم ( آماده سازی مواد مافین )
آرد را با بیکینگ پودر و جوش شیرین مخلوط کرده و سه بار الک کنید سپس به آن شکر سفید و شکر قهوه ای و پودر کاکائو و چیپس شکلاتی را اضافه و مخلوط می کنیم، کره به دمای محیط رسیده را با تخم مرغ ها خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ شود. در حین کار دور گیری کنید تا تمام کره مخلوط شود به تخم مرغ وانیل را اضافه کنید سپس باتر ملیک را به مخلوط آرد اضافه کرده و هم زده و با لیسک خوب بصورت دورانی فولد کنید و در آخر آب ولرم را اضافه کنید و دوباره با لیسک مخلوط می کنیم.

 

مرحله سوم ( پخت مافین های شکلاتی )
داخل قالب مافین کپسول های مخصوص بگذارید سپس از مواد مافین داخل آنها بریزید. توجه داشته باشید ۲/۳ قالب باید پر باشد سپس آن ها را در فر از قبل گرم شده بمدت ۲۵ دقیقه بگذارید تا خوب پخته شود و با چای میل نمایید.

 

منبع: تکنیک های آشپزی

طرز تهیه آش جو با عدس و کشک خوشمزه و لعابدار مرحله به مرحله

 

مواد لازم برای تهیه آش جو با عدس

• جو پوست کنده    نصف پیمانه
• پیاز    ۲ عدد
• لوبیا چیتی    ۱/۲ پیمانه
• نخود    ۱/۲ پیمانه
• عدس    ۱/۳ پیمانه
• سبزی آش    ۳۵۰ گرم
• سیر    ۳ حبه
• پیاز داغ و سیر داغ    به مقدار لازم برای تزئین آش
• کشک    به مقدار لازم
• نمک و فلفل و زردچوبه    به مقدار لازم

طرز تهیه آش جو با عدس و کشک مرحله به مرحله

مرحله اول ( پخت حبوبات )
ابتدا لوبیا و نخود را که از قبل خیس کرده و چندین بار آبش را عوض کردیم می گذاریم خوب پخته شود، جو را نیز بمدت ۲ ساعت از قبل خیس کنید و در قابلمه ای ریخته و بمدت ۱ الی ۲ ساعت زمان بدهید تا خوب پخته شود و مراقب باشید تا هنگام پخت سر نرود.

 

مرحله دوم ( اضافه کردن سبزی آش)
در قابلمه جداگانه روغن ریخته و پیاز را خلالی خرد کرده و تفت می دهیم تا پیاز ها طلایی شود و زردچوبه می زنیم، سپس سیر را رنده کرده و با پیاز تفت می دهیم تا عطرش خارج شود، حبوبات پخته شده به همراه عدس و جو پخته شده را داخل قابلمه ریخته و روش آب جوش می ریزیم و می گذاریم آش مقداری لعاب بیندازد سپس در این مرحله سبزی آش که شامل (تره، گشنیز، جعفری، اسفناج و اگر فصل اسفناج نبود از برگ چغندر استفاده کنید) به آش اضافه کرده و در قابلمه را نمی گذاریم تا رنگ آش تیره نشود اجازه دهید تا آش لعاب انداخته و عدس نیز پخته شود.

 

مرحله آخر
نیم ساعت آخر پخت کشک را با مقداری آب جوش رقیق کرده و به آش جو اضافه می کنیم سپس نمک و فلفل سیاه افزوده و اجازه می دهیم برای نیم ساعت دیگر آش خوب جا بیفتاد وقتی آش لعاب انداخت آن را در ظرف سرو کشیده با پیاز داغ و سیر داغ تزئین کنید.

طرز تهیه همبرگر گیاهی با خمیر لوبیا سفید و پنیر پیتزا خوشمزه و بی نظیر

 

مواد لازم برای تهیه همبرگر گیاهی با لوبیا سفید

• لوبیا سفید ۵۰۰ گرم
• سیر ۳ حبه
• پودر سوخاری ۱ پیاله
• تخم مرغ ۱ عدد
• نمک، فلفل، آویشن به میزان لازم
• گوجه فرنگی به میزان لازم
• پیاز ۲ عدد
• قارچ ۲۰۰ گرم
• پنیر ورقه ای ۱ بسته
• سرکه بالزامیک به میزان لازم
• نان همبرگر ۴ عدد
• روغن مایع به میزان لازم

 

طرز تهیه همبرگر گیاهی با خمیر لوبیا سفید و پنیر پیتزا

مرحله اول: لویبا سفید
برای آماده سازی همبرگر ابتدا باید لوبیا سفید را به مدت ۱ شب در آب خیس کنید. بعد از این مدت لوبیا را آبکش کرده و در غذا ساز بریزید و چند پالس بزنید تا خمیری شود.

مرحله دوم: آماده سازی خمیر
سپس سیر را به همراه آرد سوخاری و ادویه ها و تخم مرغ و پیاز را هم اضافه کرده و چند بار پالس بزنید تا همگی با هم ترکیب شوند و یک خمیر لوبیای عالی بدست آید.

مرحله سوم: تقسیم بندی
همبر گر لوبیا را بر روی میز کار بگذارید و به چند قسمت تقسیم کنید و در کف دست پهن کنید و با کمک کاغذ روغنی بین همبرگر ها بگذارید تا به هم نجسبند. در فریزر به مدت ۱ ساعت همبرگر لوبیا را استراحت دهید.

مرحله چهارم: سرخ کردن همبرگر گیاهی با خمیر لوبیا سفید
روغن مایه را در تابه بریزید و روی حرارت بگذارید و همبرگر لوبیاسفید یخ زده را در تابه سرخ کنید و کنار بگذارید.

مرحله پنجم: قارچ و پنیر
در این هنگام که همبرگر لوبیا نیز در حال سرخ شدن است می توانید در ظرفی دیگر قارچ ها را خرد کرده به همراه سرکه بالزامیک نیز با حرارت بالا تفت دهید و کنار بگذارید. نان همبرگر را برداشته و همبرگر لوبیا سفید را به همراه گوجه فرنگی های خرد شده و همینطور قارچ و پنیر را در لایه نان همبرگر بگذارید و هبرگر آماده شده لوبیا سفید را نوش جان فرمائید.

طرز تهیه رول دارچینی (سینامون رول) خوشمزه وغالی با عطر و طعمی بی نظیر

 

مواد لازم برای رول دارچینی

• کره    200 گرم

• آرد    4 پیمانه

• شیر    1 پیمانه
• شکر قهوه ای    2/3 پیمانه
• دارچین    1/4 پیمانه
• تخم مرغ    2 عدد
• شکر    1 قاشق غذاخوری
• خمیر مایه    1 قاشق غذا خوری

 

دستور پخت رول دارچینی با کرم

 

1. طرز تهیه رول دارچینی (سینامون رول)

ابتدا خمیر مایه را به عمل می آوریم به این صورت که خمیر مایه را به همراه شکر داخل شیر ولرم ریخته و مخلوط کنید درب آن را بگذارید و به مدت 15 دقیقه در جای گرم بگذارید تا پف کند.

 

2. مرحله دوم

حالا خمیر مایه به عمل آمده را به ظرف بزرگتری انتقال دهید. تخم مرغ ها و 100 گرم کره آب شده را به آن بیفزاید حالا تمام مواد را کاملا مخلوط کنید.

 

3. مرحله سوم

آرد را به تدریج به باقی مواد بیفزایید تا حجم آرد باعث خوابیدن پف خمیر نشود. و با یک قاشق چوبی خوب مخلوط کنید و زمانی که کل مواد با هم مخلوط شدند به مدت 5 دقیقه ورز دهید.

 

4. مرحله چهارم

خمیر آماده شده را داخل کاسه ای که چرب کردیم می گذاریم و روی آن را می پوشانیم و در جای تقریبا گرم 30 دقیقه استراحت می دهیم.

 

5. مرحله پنجم

خمیر را بعد از گذشت 1 ساعت کمی ورز می دهیم و با وردنه به قطر 2 سانتی متر به شکل مستطیل باز می کنیم.

 

6. مرحله ششم: تهیه مواد میانی رول دارچینی

برای مواد میانی 100 گرم کره باقی مانده را با شکر قهوه ای مخلوط می کنیم و روی خمیر باز شده به شکل یکدست می ریزیم و از یک سمت خمیر را رول می کنیم.

 

7. مرحله هفتم

حالا رول دارچینی را به اندازه های دلخواه به وسیله یک چاقوی تیز برش می دهیم و در سینی پخت که آن را چرب کرده و کاغذ روغنی انداخته ایم می چینیم و روی خمیر را می پوشانیم و به مدت 1 ساعت دیگر استراحت می دهیم.

 

8. مرحله آخر تهیه رول دارچینی

فر را روی 180 درجه سانتی گراد گرم کرده و رول دارچینی را داخل فر قرار دهید و حدودا 20 تا 30 دقیقه زمان برای پخت این رول های زیبا لازم است. (تا جایی که که طلایی و مغز پخت شود) و نوش جان کنید.

طرز تهیه کوکی کره ای شکلاتی خوشمزه و حرفه ای به سبک قنادی

 

مواد لازم برای کوکی شکلاتی

• آرد قنادی    120 گرم

• شکر قهوه ای    150 گرم

• کره    115 گرم
• پودر کاکائو    25 گرم
• شکلات چیپسی    90 گرم
• زرده تخم مرغ    2 عدد
• بیکینگ پودر    1 قاشق چایخوری

 

دستور پخت کوکی شکلاتی کره ای با شکر قهوه ای

 

1. طرز تهیه کوکی کره ای شکلاتی با شکر قهوه ای

ابتدا شکر قهوه ای را با کره مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند، حالا زرده تخم مرغ افزوده و مخلوط می کنیم.

 

2. مرحله دوم

حالا آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را مخلوط می کنیم و یک مرتبه با هم الک می کنیم.

 

3. مرحله سوم

در این مرحله، آرد را به روی مواد ریخته و با لیسک کاملا مخلوط کرده زمانی که مواد خشک و خیس کاملا با هم مخلوط شدند شکلات چیپسی را هم به خمیر آماده شده اضافه می کنیم.

 

4. مرحله چهارم

داخل سینی فر را چرب کرده و کاغذ روغنی می اندازیم و از مواد گلوله های 30 گرمی و یا به اندازه یک گردو جدا کرده و داخل سینی می چینیم و به مدت 1 ساعت داخل یخچال استراحت می دهیم و بعد از گذشت این زمان شیرینی ها را داخل فر گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 10 دقیقه می پزیم. امکان دارد روی سطح کوکی موقع در آوردن از فر کمی شل باشد اما بعد از سرد شدن خودش را می گیرد و بافت لطیفی پیدا می کند.

 

5. مرحله آخر تهیه کوکی شکلاتی

حالا کوکی ها را با شکلات آب شده یا پودر قند تزیین نوش جان کنید.

 

منبع: آشپزی خوب

اشعار زیبا و دلنشین کوتاه و بلند فارسی و انگلیسی برای مادر و مادر شوهر

 

متن عاشقانه برای مادر

 

مادر، تک‌واژه‌ای‌ست زیبا
مادر ، عین زیبایی‌ست و البته که زیباتر از زیبایی چیزی نیست
قلب بزرگ خدا در سینه‌ی مادران می‌تپد
مادر ، دستی بر گهواره دارد و دستی در دست خدا
آن‌گاه که مادر، گهواره را تکان می‌دهد

 

من به یک زن شگفت انگیز در این دنیا ادای احترام می کنم که
برای تربیت فرزندان خود و آینده خوب آنها بسیار سخت کار می کند.
او یک زن فوق العاده است و بله ... او مادر من است.
خیلی دوستت دارم مادر. شما یک زن عالی هستید

 

تقدیم به آنی که بهشت زیر پایش
که مهریش تا ابد در دلم جای دارد
تو بهترین گل، میان شهر گلهایی
تو رنگ آفتابی ، شب که می رسد
مثل ستاره گویا مهتابی،
مادر خوبم دوستت دارم

 

اگر مجبورباشم یک سلفی کامل بسازم.
آن بدون مادرم کامل نخواهد بود.
ممنونم که چنین نقشی بزرگ در زندگی من داشتید. دوستت دارم مادر

 

مادرم هر جا که هستم یادت هستم
مادرم هر جا که هستم دعا تو پشت پناهم هست
مادر شانه های تو بهترین معوای من است
مادرم آغوشت تو بهترین جای گاه من است
مادرم خدا پشت پناهت مادرم
مادر جز تو کسی غم خوار من نیست مادرم
مادرم پس دوست دارم تا که هستم مادر

 

زیباترین کلمه برلب های بشریت کلمه«مادر» وزیبا ترین آوا،
آوای«مادرم» است.این کلمه آکنده از عشق و امید است،
کلمه شیرین و مهر انگیز که از اعماق قلب بر می خیزد
وزیبائی است.مادر همه چیز ماست
مادر آن روح جاودانی است که
لبریز از عشق و
زیبائی است

 

شناسنامه رو بی خیال!
محلِ تولد من، آغوش گرم و پر محبت توئه مـــــادر …

متن عاشقانه برای مادر شوهر

 

دوستت دارم مادر شوهر عزیزم، همین
و این نه قابل محاسبه است نه قابل شمارش
حتی نمی تونی میزانش رو تخمین بزنی
بی انتهاست تا وقتی هستم تا وقتی هستی
هست به امتداد زندگی، هست به امتداد دنیا…

 

مادر شوهر مهربانم، هر زمان که به شما نیاز داریم،
همیشه آنجا هستید.
شما برای‌مان الهام‌بخش شادی و آرامش بوده‌اید و خواهید بود.
بهترین‌ها را برایتان آرزومندم. با آرزوی شادکامی شما.

 

گاهی محبت مادرشوهر ندیده گرفته می‌شود
مراقب باش فرصت دوست داشتنتش را از دست ندهی

 

مادر شوهرم
قدمهایت را بر روی چشمانم بگذار
تا چشمانم بهشت را نظاره کنند …

 

مادر شوهر عزیزم.
شما پسر خود را به عنوان یک مرد مسئول و دوست‌داشتنی رشد دادید.
می‌خواهم در تمام مراحل زندگی الهام‌بخش و پشتیبان من باشید.
از شما ممنونم. دوست‌دار شما عروس‌تان.

متن عاشقانه برای مادر زن

مادر زن عزیزم، از زمانی که عضو جدیدی از خانواده شما شده‌ام،
محبت بی پایان شما باعث شده است که حتی ثانیه‌ای در خانواده شما احساس غریبه بودن نکنم.
شما فرشته‌ای هستید در قالب یک انسان

 

مادر زن عزیزم
مهربانی و پشتیبانی بدون چشمداشت شما فراموش نشدنی ست
حضور شما، گرمی بخش روز‌های سرد زندگی ماست
از اینکه کنارمان هستید، خوشحالم؛

 

مادر خانم مهربانم، بدون شک تمام خوبی‌های دنیا در شما خلاصه شده است.
شما یک زن واقعی هستید، یک نقش مهم در زندگی من و دخترتان.
درایت، فهم و مراقبت‌های شما روشنگر مسیر زندگی ماست.
حضورتان در زندگی ما همیشگی باد.
روزتان مبارک

 

مادر زن عزیزم، به پاس محبت‌های بی اندازه‌ات،
به وسعت قلب مهربانت دوستت دارم.
روزت مبارک

طرز تهیه ژله رنگین کمان با شیر و بستنی خوشمزه و آسان مرحله به مرحله

 

مواد لازم برای ژله رنگین کمان شیک و مجلسی

• پودر ژله با رنگ های مختلف به میزان لازم

• شیر یا بستی وانیلی به ازای هر بسته پودر ژله 1 عدد
• آب جوش به ازای هربسته 1 لیوان

 

طرز تهیه ژله رنگین کمان با شیر و بستنی

 

مرحله اول: آماده سازی ژله رنگین کمانی

برای آماده سازی ژله بهتر است که در همین ابتدا ظرف مورد نظر را در فریزر قرار دهید تا سرد شود. سپس 1 بسته پودر ژله را در کاسه بریزید. کتری را آب کنید و روی شعله متوسط گاز قرار دهید تا به جوش اید و سپس کاسه را که پودر ژله داخلش است بر روی کتری بگذارید و 1 لیوان از آب جوش را داخل کاسه بریزید و هم بزنید تا ژله در آب حل شود. سپس ژله را از روی حرارت غیر مستقیم برداشته و کنار بگذارید. تا کمی از داغی بیافتاد. ت.جه داشته باشید که شیر و یا بستنی که در ژله استفاده میکنید باید با ژله هم دما باشد تا هنگام ترکیب کردن باهم دوفازه نشود و یعنی خوب با هم ترکیب نشود.

 

مرحله دوم: استراحت دادن

ژله آماده شده با آب جوش و یا سیر و بستنی را در قالب مورد نظر که در فریزر قرار داده بودی د بریزید و به مدت 30-40 دقیه در یخچال قرار دهید تا کمی نیم بند شود. و بعد ژله بعدی با رنگ دیگر را که همان ترتیب آماده سازی ژله ی قبلی آماده کرده اید را بر روی ژله ای که در قالب است بریزید و به هر ژله ای که در قالب می ریزید به همین مقدار زمان دهید تا ژله نیم بند شود و بعد ژله بعدی را بریزید.

 

مرحله سوم: پایان کار

به همین ترتیب ژله ها را آماده کنید و داخل قالب بریزید و در آخر به مدت 1 شب و یا حداقل 7-8 ساعت ژله را در یخچال قرار دهید تا ژله بسته شود. برای خارج کردن ژله از قالب بهتر است قالب ژله را با کمی حرارت دادن، ژله رنگین کمان را از قالب در بیاورید. و در ظرف سرو مورد نظر برگردانید.

طرز تهیه برشتوک نخودچی شکلاتی خوشمزه و پرطرفدار آسان و مرحله به مرحله

 

مواد لازم برای برشتوک

• آرد گندم    350 گرم
• پودر قند    300 گرم
• آرد نخودچی    220 گرم
• کره    215 گرم
• پودر کاکائو    2 قاشق غذا خوری
• پودر هل    1 قاشق غذا خوری

مواد لازم برای تزیین برشتوک    

• پودر    200 گرم
• شکلات    150 گرم
• وانیل    به میزان لازم

 

دستور پخت برشتوک شکلاتی با آرد گندم و نخودچی بدون فر

 

1. طرز تهیه برشتوک نخودچی شکلاتی

آرد گندم را داخل تابه ای ریخته و با حرارت کم تا زمانی که بوی خامی آن از بین رود تفت می دهیم و آرد نخود را هم به همین شکل داخل تابه ای جدا گانه تفت می دهیم.

 

2. مرحله دوم

حالا آرد ها را با هم الک کرده داخل یک تابه می ریزیم و روغن را به آن می افزاییم و تفت می دهیم تا مواد حالت خمیری پیدا کند.

 

3. مرحله سوم

در این مرحله پودر قند، پودر هل و پودر کاکائو را هم افزوده و خوب مخلوط کنید.

 

4. مرحله چهار تهیه برشتوک

حالا خمیر را بین دو پلاستیک با وردنه باز می کنیم (به ضخامت 2 سانتی متر) و برای 30 دقیقه در یخچال می گذاریم.

 

5. مرحله آخر تهیه برشتوک

حالا شکلات را به روش بن ماری آب کرده و روی برشتوک ها می ریزیم و برشتوک های شکلاتی را به شکل دلخواه برش می دهیم و و با پودر پسته تزئین کرده و 30 دقیقه دیگر در یخچال گذاشته و بعد داخل ظرف زیبایی چیده و نوش جان کنید.

طرز تهیه نان اردک خانگی با خمیر مایه و شیر خوشمزه و بی نظیر با دستور آسان

 

مواد لازم برای تهیه نان اردک ساده

• تخم مرغ ۲ عدد

• شیر ۱ لیوان
• شکر ۱ فنجان
• روغن مایع ۱ فنجان
• آرد ۴ لیوان
• زرد چوبه ۱ قاشق غذا خوری
• زعفران دم کرده نصف فنجان
• نمک کمی
• خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری
• بکینگ پودر ۲ قاشق غذا خوری
• روغن مایع برای سرخ کردن به میزان لازم

 

مراحل تهیه نان اردک خانگی با خمیر مایه و شیر

 

مرحله اول: آماده سازی خمیر

شیر را به همراه خمیر مایع و یک قاشق غذاخوری شکر در یک کاسه بریزید و هم بزنید. سپس زمان دهید تا خمیر مایع عمل بیاید.

 

مرحله دوم: آرد

آرد و نمک را به همراه بکینگ پودر الک کرده و در یک کاسه بریزید.

 

مرحله سوم: رنگ دانه

زرد چوبه را با زعفران مخلوط کرده و در وسط آرد حفره ای ایجاد کنید و زرد چوبه و زعفران را به ارد اضافه کنید.

 

مرحله چهارم: آماده سازی خمیر اردک

مایع خمیری که آماده شده را به همراه شکر، روغن و تخم مرغ ابتدا با هم مخلوط کرده و سپس به آرد و مایه زردچوبه و زعفران اضافه کنید. همه را باهم خوب هم بزنید و ورز دهید تا یک خمیر نرم و لطیف بدست آید. خمیر آماده شده نان اردک را رویش دستمال نخی بگذارید و زمان دهید تا به مدت ۱ ساعت خمیر استراحت کند.

 

مرحله پنجم: پایان کار

بعد از پایان استراحت، خمیر را بر روی میز کار آرد پاشی شده بگذارید و خمیر نان اردک را نیز کمی ورز دهید و به چانه های کوچک اندازه گردو تقسیم کنید. سپس هر چانه را کمی با وردنه و یا در کف دست پهن کنید و یا به همان شکل در روغن داغ غوطه ور کنید تا حسابی اگردک یا همان نان اردک شما پف کند و سرخ شود. سپس از روغن در بیاورید و بر روی توری قرار دهید تا روغن اضافه اش گرفته شود. سپس می توانید بعد از سرد شدن بر روی اگردک پودر قند بپاشید و یا بدون نیاز به این کار نان محلی اردک یا اگردک را نوش جان فرمائید.

 

منبع: تکنیک های آشپزی

طرز تهیه کورن داگ سوخاری با سوسیس خوشمزه و آسان مرحله به مرحله

 

مواد لازم برای تهیه کورن داگ ساده

• آرد ذرت ۱۵۰ گرم

• آرد ۱۵۰ گرم
• تخم مرغ ۱ عدد
• شیر ۱ لیوان
• نمک ۱ قاشق چای خوری
• فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
• پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
• پودر خردل ۱ قاشق چای خوری
• بکینگ پودر ۴ قاشق چای خوری
• شکر ۲۰ گرم
• روغن سرخ کردنی به مقدار لازم
• سوسیس هات داگ ۱۲ عدد
• سیخ چوبی ۱۲ عدد

 

طرز تهیه کورن داگ سوخاری با سوسیس

مرحله اول: آماده سازی مواد خشک

در یک کاسه آرد سفید را به همراه آرد ذرت و بکینگ پودر و همینطور نمک را هم الک کرده و کنار بگذارید.

 

مرحله دوم: تخم مرغ

سپس تخم مرغ و شیر را باهم، هم بزنید و سپس به مواد آردی اضافه کنید. سپس باقی ادویه ها و همینطور شکر را به مواد اضافه کرده و هم بزنید.

 

مرحله سوم: آماده شدن خمیر کورن داگ

در این مرحله خمیر کورن داگ شما آماده است. و فقط کافی است تا در یخچال به مدت ۳۰ دقیقه  و یا تا ۱ ساعت استراحت دهید.

 

مرحله چهارم: آماده سازی کورن داگ

سیخ های چوبی را به داخل سوسیس ها ببرید و در داخل مایع آماده شده کورن داگ سوسیس را ببرید تا کامل به مایع آغشته شوند.

 

مرحله پنجم: سرخ کردن کورن داگ

سپس کورن داگ ها را در روغن فراوان سرخ کرده و در ظرف مورد نظر سرو کنید و به همراه چاشنی مورد نظر نوش جان فرمائید.