مواد لازم برای بستنی میوه ای خانگی با شیر و توت فرنگی برای 4 نفر
- توت فرنگی 250 گرم
- شیر 1 لیوان
- خامه صبحانه 3 قاشق غذا خوری
- توت فرنگی برای تزیین به میزان لازم
دستور پخت بستنی میوه ای خانگی با شیر و توت فرنگی برای 4 نفر
1. طرز تهیه بستنی میوه ای خانگی خوشمزه و ساده بدون ثعلب
ابتدا توت فرنگی ها را شسته و ضد عفونی می کنیم و زمان می دهیم تا آب آنها کاملا خشک شود، سپس برگ توت فرنگی ها را جدا کرده و بعد توت فرنگی ها را داخل نایلونی گذاشته و به مدت 4 ساعت داخل فریزر می گذاریم.
2. مرحله دوم: تهیه بستنی
حالا شیر، توت فرنگی های یخ زده و خامه را داخل مخلوط کن ریخته و کاملا با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.
3. مرحله سوم: استراحت بستنی
مواد آماده شده را داخل ظرف درب داری بریزید و به مدت 8 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملا منسجم شود.
4. مرحله آخر: سرو بستنی میوه ای
بعد از گذشت این زمان بستنی را از داخل فریزر خارج کرده و چند دقیقه زمان دهید کمی نرم شود و بعد با اسکوپ بستنی میوه ای را داخل ظرف سرو ریخته و با تکه های توت فرنگی برش خورده تزیین و سرو نمایید.
- ۰۰/۰۸/۲۷