مواد لازم برای سالاد مکزیکی خانگی با کالباس و کلم سفید و قرمز
- کلم پیچ سفید 1 پیمانه
- کلم پیچ قرمز 1 پیمانه
- ذرت 1/2 پیمانه
- کالباس 300 گرم
- ماست 3 قاشق غذا خوری
- سس مایونز 6 قاشق غذا خوری
- سرکه 4 قاشق غذا خوری
- نمک، فلفل به میزان لازم
دستور پخت سالاد مکزیکی خانگی با کالباس و کلم سفید و قرمز
1. طرز تهیه سالاد مکزیکی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله
مرحله اول: کلم ها را شسته و برگ های کهنه آن را جدا می کنیم و بعد با یک پوست کن یا رنده برش های نازکی از هر دو رنگ کلم تهیه می کنیم.
2. مرحله دوم: آماده سازی سس
داخل کاسه مناسبی سس مایونز، ماست، سرکه، نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند.
3. مرحله سوم: تهیه سالاد مکزیکی
داخل کاسه بزرگی کلم ها، کالباس نگینی شده، ذرت، را با هم خوب مخلوط می کنیم.
4. مرحله آخر: افزودن سس
حالا سس آماده شده را به مواد سالاد می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم. حالا داخل ظرف درب داری ریخته و به مدت 2 ساعت داخل یخچال می گذاریم تا سالاد مکزیکی کاملا مزه دار شود.
